据悉，七鳃鳗是一种古老的史前生物，时间比恐龙还早2亿年，虽然外形像鳗鱼行动却如水蛭，当嘴巴贴上其他鱼类后，会吮吸血液和其他体液，可以让猎物最后只剩下一副骨架。因此七鳃鳗被人们称之为“水中吸血鬼”。
这种身长一米左右的吸血鬼鱼口中有吸盘和一排排如剃刀一般锋利的牙齿，它们可以锁住其它鱼类吸光对方身上的血吃光它的肉，有时被吸食之鱼最后只剩下一副骨架，要是饿极了，它甚至会攻击人类。这种恐怖的物种在地球上繁衍生息了上亿年，依然保留远祖模样，也被称为生物活化石。
不过，据说这种恐怖的生物很美味，有记载提到11世纪英格兰国王亨利一世很喜欢吃七鳃鳗，因为进食过量而身亡。后来随着工业革命污染、、水坝兴建等原因七鳃鳗慢慢绝迹。
然而前不久《英国广播公司》报道，七鳃鳗又再度出现在了英国的河道里，并且大量繁殖，目前已经占领英国河流。
