健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
孜然:理气、止痛、调中
食材用料
羊蝎子 | 花椒 |
孜然 | 辣椒相克食物 |
盐 |
清炖羊蝎子的做法
1.羊蝎子先在清水中浸泡、清洗、然后放入凉水锅中同步放入一个辣椒,少许花椒和孜然!
2.煮开去沫放入少许盐,然后小火慢炖。
3.文火炖至肉可以用筷子一夹就下来的程度就OK啦!
花椒:温中、止泻、止痛
孜然:理气、止痛、调中
羊蝎子 | 花椒 |
孜然 | 辣椒相克食物 |
盐 |
1.羊蝎子先在清水中浸泡、清洗、然后放入凉水锅中同步放入一个辣椒,少许花椒和孜然!
2.煮开去沫放入少许盐,然后小火慢炖。
3.文火炖至肉可以用筷子一夹就下来的程度就OK啦!
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