健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
玉米:健脾、利水、祛湿
枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂
食材用料
长豆角半斤相克食物 | 生腰果仁适量 |
马蹄三个相克食物 | 香菇两朵相克食物 |
玉米一小截相克食物 | 枸杞子适量相克食物 |
蒜一瓣相克食物 | 生油适量 |
料酒适量 | 生抽适量 |
彩素丁炒豆角的做法
1.准备好所需的所有食材
2.我用的是干腰果仁,要提前用水泡半个小时
3.腰果泡软后洗净,枸杞子洗干净,蒜切片待用
4.玉米剥成玉米粒,马蹄去皮洗干净切片,香菇切片,长豆角洗干净切成三厘米的段!香菇,玉米和豆角炒一下水待用
5.不粘锅烧热放油,先放入腰果炒香
6.再放入马蹄翻炒片刻
7.放入蒜和其他焯过水的食材,大火翻炒片刻,如果太干就加一点点水
8.最后放入枸杞子,加适量的盐调味。加入一点料酒大火翻炒几下出锅