健康功效
米饭:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
米饭一碗相克食物 | 鸡蛋一枚相克食物 |
火腿肠一根 | 胡萝卜适量相克食物 |
葱适量相克食物 | 柠檬少许相克食物 |
盐一勺半 | 鸡粉一勺 |
胡椒粉一勺 |
风情炒饭的做法
1.准备配料:胡萝卜 葱 鸡蛋 火腿肠
2.将隔夜剩米饭打散
3.将胡萝卜切丁、葱切花、火腿肠切丁,放在盘中备用
4.打发一个鸡蛋,备用
5.锅中倒入适量食用油,油不能太少 防止米饭粘锅
6.油热后倒入配料快速进行煸炒
7.待有香味溢出后倒入米饭,将米饭炒散
8.待米饭粒粒分明时放入盐 鸡粉 胡椒粉 快速煸炒至调味料拌开
9.将打发的鸡蛋均匀的撒在米饭上,使米饭都裹上鸡蛋,快去煸炒
10.待鸡蛋熟,米饭粒粒分明时挤入柠檬汁少许(解油腻 清新口味)
11.快来品尝这道风情炒饭吧,定能心情甜美美~