食材用料
大头鱼(去头)1条 | 柠檬半个相克食物 |
葱1条相克食物 | 姜丝5-6条丝 |
鼓油适量 | 盐适量 |
生粉适量 | 蚝油适量 |
清水少许 |
柠香煎鱼的做法
1.鱼洗净,切身。
2.辣椒切片,姜切丝,葱切段。
3.放油煎至两面金黄,放入辣椒、葱段、姜丝加水焖10分钟。
4.用生粉、鼓油、蚝油、清水调汁加入鱼中;柠檬挤水兑到鱼肉上面。
5.成品图
大头鱼(去头)1条 | 柠檬半个相克食物 |
葱1条相克食物 | 姜丝5-6条丝 |
鼓油适量 | 盐适量 |
生粉适量 | 蚝油适量 |
清水少许 |
1.鱼洗净,切身。
2.辣椒切片,姜切丝,葱切段。
3.放油煎至两面金黄,放入辣椒、葱段、姜丝加水焖10分钟。
4.用生粉、鼓油、蚝油、清水调汁加入鱼中;柠檬挤水兑到鱼肉上面。
5.成品图
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