健康功效
莲子:养心安神、止泻、补脾
百合:安神、清心、润肺
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
食材用料
鸽子1只 | 莲子25克相克食物 |
百合15克相克食物 | 银耳7克相克食物 |
茶树菇25克相克食物 | 姜1片相克食物 |
盐适量 | 料酒少许 |
白莲茶树菇乳鸽汤的做法
1.准备好材料。
2.银耳泡发后撕成小朵。
3.茶树菇浸泡半小时。
4.莲子和百合清洗后浸泡半小时。
5.浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
6.所有材料一起放进炖锅里,大火烧开后小火炖1个半小时。
7.出锅前加入盐调味即可。