健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
西蓝花250克 | 李锦记旧庄蚝油8克 |
李锦记蒸鱼豉油8ml | 鸡胸肉150克 |
花生油适量 | 盐适量 |
西蓝花蚝油嫩鸡片的做法
1.西蓝花洗净掰小朵开水焯水三分钟捞出;
2.焯水后滴西蓝花;
3.鸡胸肉洗净;
4.准备好李锦记旧庄蚝油;
5.准备好李锦记蒸鱼豉油;
6.鸡胸肉切成片,加入李锦记蚝油、李锦记蒸鱼豉油;
7.鸡胸肉搅拌均匀;
8.热油下锅,小火煸炒鸡胸肉片;
9.肉片变色即可;
10.加入焯水后滴西蓝花,中火均匀炒制五分钟即可;
11.近距离高清图一张!
12.成品图感谢观赏!!